El Ministerio de Salud Pública de Salta, a través de la Dirección General de Coordinación Epidemiológica, presentó el informe sanitario correspondiente a la Semana Epidemiológica (SE) 41 (del 11 al 17 de octubre de 2026). Entre las novedades de mayor relevancia, las autoridades confirmaron la notificación del segundo caso de Síndrome Urémico Hemolítico (SUH) en la provincia en lo que va del año.
El cuadro afectó a una niña de 2 años con residencia en la localidad de La Merced. Tras consultar el 11 de octubre con síntomas de vómitos, diarrea, deshidratación, palidez, edema, anemia y trombocitopenia, la pequeña fue internada en el Hospital Público Materno Infantil, recibiendo el alta el 23 de octubre bajo seguimiento ambulatorio. El diagnóstico positivo para la toxina de la bacteria Escherichia coli fue ratificado por el Instituto Nacional de Enfermedades Infecciosas. El primer caso registrado en 2026 data de abril pasado, correspondiente a una niña de 1 año de Guachipas.
Desde la cartera sanitaria recordaron que el SUH es prevenible y se transmite principalmente por el consumo de carne mal cocida, verduras y frutas mal lavadas, lácteos sin pasteurizar o contaminación cruzada en preparaciones como embutidos y arrollados, afectando de gravedad a menores de cinco años.
