La tradición y el sabor criollo se darán cita este sábado 19 de julio en El Galpón, que se vestirá de fiesta para recibir uno de los eventos más esperados del calendario del sur dalteño: el Gran Concurso de la Empanada 2025. A partir de las 12 del mediodía, la Liga local será el escenario de una apasionante contienda culinaria donde más de 50 expertas empanaderas se enfrentarán para coronar a la creadora de la «mejor empanada del año».
Este importante certamen gastronómico, en el marco de la celebración de las patronales en honor a San Francisco Solano, trasciende la mera competencia; es una celebración de la identidad, el orgullo local y ese invaluable secreto que se transmite de generación en generación en la preparación de uno de los platos más emblemáticos de la cultura salteña.
Para acompañar este duelo de sabores, el evento contará con una cartelera artística de primer nivel que promete llenar de alegría y tradición una jornada que se extenderá por más de doce horas. Destacados artistas subirán al escenario para deleitar al público con géneros variados que van desde el folklore hasta la cumbia, garantizando diversión para todas las edades. Entre los confirmados se encuentran: Dalmiro Cuéllar, Herencia Carpera, Leo Tejerina, Infernales, Rodríguez Dúo, Juan Paz, Perlas Gauchas, Magui Carrizo, La Ferro Band, Sueño Eterno, Lokallas, Iván Ruiz y La Banda de Pastor Luna.
Y para coronar una jornada memorable, el gran cierre estará a cargo de Gastón y su Agrupación Santa Fe, prometiendo un broche de oro a pura fiesta.
Lo mejor de todo es que el ingreso al evento será libre y gratuito, brindando la oportunidad a todos los vecinos y visitantes del sur de Salta de disfrutar de esta celebración popular.