Estudiantes de Metán Viejo se capacitaron en cadenas agroproductivas

Con el objetivo de achicar la brecha entre las aulas y las demandas reales del sector socioproductivo, los estudiantes de las escuelas agrotécnicas de la región sumaron una valiosa experiencia formativa. La Dirección General de Agricultura de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario llevó adelante una intensa jornada de capacitación orientada al fortalecimiento de conocimientos técnicos vinculados a las cadenas agroproductivas de legumbres, cereales y oleaginosas, claves para la economía del sur de la provincia.

El encuentro contó con una activa participación metanense, destacándose la presencia de los alumnos y el cuerpo docente pertenecientes a la Escuela de Educación Técnica N° 3.129 (EMETA I), ubicada en la localidad de Metán Viejo, quienes viajaron para integrarse a la actividad junto a comunidades educativas vecinas. En total, la convocatoria reunió a 66 alumnos y 5 docentes en las instalaciones dispuestas para el dictado de los módulos.

Esta propuesta académica no fue un taller aislado, sino que formó parte fundamental del programa diseñado para la obtención del certificado de Especialista en Gestión de Cadenas Agroproductivas Sostenibles, una herramienta que otorgará un importante valor agregado a los títulos de los futuros técnicos de nuestra zona.

Durante la capacitación, los jóvenes metanenses se adentraron en las dinámicas del sector a través de contenidos teóricos y prácticos adaptados a la realidad regional. Entre los ejes principales de trabajo se destacaron:

• Geografía productiva y regiones agroecológicas de Salta, analizando en detalle los complejos productivos específicos de sus propias zonas.

• Producción y cadenas de valor de legumbres, cereales y oleaginosas.

• Procesos de comercialización, agregado de valor en origen y la detección de oportunidades comerciales en nuevos mercados internacionales.

Este tipo de iniciativas permite acercar a los estudiantes herramientas concretas vinculadas al día a día del campo, promoviendo una articulación estratégica entre la formación que reciben en las escuelas técnicas y las necesidades laborales del agro actual.

Las exposiciones y el guiado de los talleres estuvieron a cargo de un equipo de funcionarios provinciales y especialistas del sector privado. Entre ellos se destacó la presencia del director general de Agricultura, Juan Garay; la directora de Agroindustria, Mariela Terán; y la jefa del Programa de Emergencia Agropecuaria, Candela Villalpando.

Asimismo, los alumnos de Metán Viejo pudieron interactuar de forma directa con los representantes de la Asociación de Productores de Granos del Norte (PROGRANO), quienes aportaron la visión empresarial y la realidad del terreno en el norte argentino.