La miel metanense «Rosalinda» entre las mejores mieles del Mercosur

Los días 21, 22 y 23 de marzo en la ciudad de Maciá, Entre Ríos, se desarrolló la 28º Fiesta Nacional de la Apicultura y Expo Apícola del Mercosur 2025, la cual es la vidriera en la que se lucen las mejores producciones de miel y productos derivados, además de ser un espacio de intercambio para apicultores, empresarios y consumidores, consolidando a la región como un referente en la apicultura.

La miel oscura producida por el apicultor metanense Claudio Quiroga obtuvo el sexto puesto en el vigésimo octavo concurso Internacional de Mieles Multiflorales. Con su trabajo de primerísima calidad, el apicultor se instaló entre las mejores mieles del Mercosur.

«Para mi es un orgullo y una alegría tremenda, esto más sabiendo que había tantos apicultores de todo el país más países limítrofes, sin duda alguna esto nos da más fuerza para seguir trabajando en estos tiempos difíciles» manifestó el apicultor Claudio Quiroga.

«Nosotros trabajamos en hacer el producto lo más orgánico posible. En este caso nosotros tenemos la miel de monte que la dejamos que madure bien, o sea que la abeja le saque toda la humedad posible, una vez que esté bien madura procedemos a extractar siempre respetando todas las normas, por eso llegamos al producto que todos conocen, esa es nuestra satisfacción de saber que estamos haciendo las cosas bien» dijo el apicultor.