Más vecinos se capacitaron en «Manipulación Segura de Alimentos», curso disertado por el inspector Ramón Escobar, coordinador de la Dirección de Inspección y Control de la municipalidad de San José de Metán, también estuvieron los capacitadores auxiliares; Vilma Hurtado, Nilda Carabajal, Gisela Barrera y Juan Llanes.
