Coronel Moldes
Secuestraron más de 300 kilos de carne vacuna transportada en condiciones insalubres
El procedimiento fue realizado por personal de la Sección Vial Talapampa a la altura de esa localidad. El cargamento viajaba embolsado, sin cadena de frío, sin documentación de origen ni garantías bromatológicas para el consumo humano. Intervino la Policía Rural y Ambiental de El Carril y la Fiscalía de Flagrancia.
Un importante decomiso de productos cárnicos de procedencia irregular se concretó en el sur del Valle de Lerma. Efectivos de la Dirección General de Seguridad Vial de la Policía de Salta interceptaron un vehículo que transportaba más de 300 kilogramos de carne vacuna en condiciones totalmente insalubres sobre la Ruta Nacional 68.
El procedimiento tuvo lugar en un puesto de fiscalización preventiva a cargo de la Sección Vial Talapampa. Al detener la marcha de un rodado para la correspondiente verificación física y documental, los uniformados advirtieron que en el habitáculo y baúl se trasladaban bolsas con cortes cárnicos al descubierto, careciendo de equipo de refrigeración, sellos de faena reglamentaria y habilitación para el transporte de sustancias alimenticias.
Ante la flagrante infracción a las normativas de salud pública y bromatología, se dio intervención inmediata a la División Policía Rural y Ambiental de El Carril, cuyos peritos constataron que la mercadería no reunía las exigencias básicas para garantizar su aptitud para el consumo humano.
Puesta en conocimiento la Fiscalía de Flagrancia, se dispuso el secuestro preventivo y posterior decomiso del total del cargamento cárnico para su inmediata desnaturalización, resguardando la salud de la población ante el riesgo biológico que representa la comercialización de faenas clandestinas.
Por su parte, el conductor del vehículo, un joven de 28 años, fue notificado e infraccionado administrativamente conforme al Código Contravencional provincial, labrándose las actas correspondientes por transporte ilegal de sustancias alimenticias sin aval sanitario.