La capacitación en iniciación de la apicultura fue organizada por la Cooperativa MEPAO y la Municipalidad Metán y estuvo a cargo del Apicultor Roberto Rauch.
Con mucha expectativa y a sala llena, se llevó adelante en la Casa Natal Federico Gauffín el primer curso de iniciación en apicultora. Con una buena aceptación de la propuesta por parte de los metanenses, se dieron cita al lugar, en su mayoría mujeres.
«Queremos que Metán sea realmente la ciudad de Miel» remarcaba Claudio Quiroga, presidente de la cooperativa MEPAO, quien además remarcó que se necesitan muchos productores de miel en la zona para lograr un comercio que permita no solo comercializar el producto en nuestro país, sino también exportar. Con una calidad privilegiada la miel de la zona se considera entre las 10 mejores de Argentina.
El intendente José María Issa acompañó la entrega de certificados a los participantes interesados en iniciarse en la apicultura y actualizar conocimientos, con el objetivo de otorgar los conceptos básicos para comprender los aspectos relacionados al funcionamiento de la colmena y al manejo del apiario como sistema productivo.
