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Recomendaciones saludables para las cenas de fin de año
El Ministerio de Salud Pública recomienda a la población controlar la ingesta de alimentos en los brindis y fiestas de diciembre, a fin de evitar malestares y patologías como salmonelosis, indigestiones, intoxicaciones, gastroenteritis y afecciones hepáticas, entre otras.
Las preparaciones festivas tradicionales incluyen -comúnmente- productos ricos en grasas y calorías, incluso no recomendables para la temporada estival.
Debido a las altas temperaturas de la época, se aconseja reemplazar en la mesa familiar las preparaciones calóricas, por platos frescos y livianos como ensaladas, carnes magras (pescado, pollo, pavo, conejo, etc), postres a base de frutas y, además, disminuir el consumo de frutas secas, budines, garrapiñadas y turrones.
Además, es aconsejable seleccionar pequeñas porciones para no exceder la cantidad normal, recordando que es importante la moderación y la planificación, para evitar malestares.
También se recuerda cuidar la higiene y conservación de los alimentos y las preparaciones para evitar enfermedades o complicaciones; no cortar la cadena de frío ni mantener los alimentos al aire libre mucho tiempo, para evitar la descomposición o adulteración de los nutrientes.
Se solicita hacer hincapié en los cuidados de la población infantil y de adultos mayores, quienes son más vulnerables a las intoxicaciones alimentarias y a padecer complicaciones más severas en su organismo.
Consejos al momento de cocinar
· Evite los alimentos preparados con cremas o mayonesas, dado que, por las altas temperaturas, pueden deteriorarse causando intoxicaciones producidas por la proliferación de bacterias. Procure preparar lo justo para la cena y no guarde preparaciones con mayonesas o cremas para el día siguiente.
· Extreme las medidas de higiene al momento de cocinar y para evitar contaminaciones cruzadas.
· Incorporar sal en cantidades mínimas o evitarla, reemplazándola por aderezos como el vinagre, limón, ajo, hierbas o especias.
Recomendaciones al momento de comer
· El día de la cena evite hacer ayuno. Realice un desayuno, un almuerzo liviano y una merienda normal.
· Para el almuerzo del 25 de diciembre y del 1 de enero, coma de forma moderada, luego cene liviano.
· Durante las comidas, beba mucha agua o jugos de frutas y evite el consumo excesivo de alcohol.
· Si hay variedad de platos, elija el que más le guste y coma una porción moderada.
· Trate de ingerir pausadamente, así evitará comer demás, ya que sentirá mayor sensación de saciedad.
· Evite comer los platos con mayor cantidad de grasas saturadas, frituras o salsas a base de cremas o mayonesas.
· Al momento del postre, elija los frescos como la ensalada de frutas o helados bajos en calorías. Descarte aquellos que contengan crema o chocolate.
· Evite comer frutas secas, turrones, higos o garrapiñadas, ya que son alimentos hipercalóricos.
· El día posterior a las fiestas no ayune, trate de tomar mucha agua, coma frutas y verduras frescas y lácteos descremados. Evite comer carnes, alimentos ricos en grasas saturadas y azúcares.
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Salta está entre las cinco provincias más infieles de Argentina
Febrero es considerado como el mes de los enamorados y cada año el 14 se celebra el amor en todo el mundo en el día de San Valentín, pero, en el día previo a este festejo, hay otro que también se celebra.
Aunque no se encuentra marcado en el calendario oficial, el 13 de febrero las parejas clandestinas celebran el Día del Amante, una festividad que surgió en Estados Unidos y que hoy hace eco en Argentina, uno de los países con más infieles de América Latina.
En ese sentido, Gleeden -la aplicación líder de encuentros no monógamos- construyó el ranking de los países más infieles, a partir de la concentración de usuarios inscriptos en la aplicación, según cada ubicación geográfica.
En base a estos datos, se pudo determinar que Argentina es el cuarto país «más infiel» de Latinoamérica, detrás de Brasil, Colombia y México. El ranking en Latinoamérica se conforma de la siguiente manera:
1-Brasil
2-Colombia
3-México
4-Argentina
5-Chile
De igual manera, se desarrolló el ranking de las cinco provincias de la Argentina con mayor cantidad de infieles:
1-Provincia de Buenos Aires
2-Córdoba
3-Ciudad de Buenos Aires
4-Salta
5-Misiones
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A una semana de San Valentín, los comercios empiezan a mostrar sus propuestas de regalos
Se acerca San Valentín y los comercios empiezan a mostrar sus distintas propuestas de regalos para que los enamorados demuestren su amor con sus parejas. Haciendo un relevamiento en distintos locales para ver las propuestas que ofrecen para este 14 de febrero.
En el caso de regalar Joyas los precios están como mínimo $11.000 y los dijes o cadenas también tienen un precio alrededor de $11.000 en adelante en cuanto a los amantes del chocolate, las cajas de bombones cuestan alrededor de $5.000 y los que tienen forma de corazón están costando aproximadamente $9.000.
En cuanto los enamorados que quieren regalar un portarretrato con alguna foto de la pareja tienen un valor desde los $1.490 hasta los $6.990, con respecto a los peluches que son un gran atractivo para regalar en estas fechas tienen un costo mínimo de $6.300 en adelante y en caso de los más grandes cuestan hasta $50.000.
Por último en caso de querer regalar mates tienen un costo de $4.000 pesos y los termos alrededor de $14.000.
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La importancia de la cultura vial
Con un gran marco de público se desarrolló la jornada de concientización sobre educación vial «La responsabilidad empieza por mí».
El principal objetivo es crear herramientas para actuar con responsabilidad e impulsar una cultura vial en la sociedad.
Se trató y se dio a conocer los reglamentos de la Ley Nacional de Tránsito 24449 y la Ley Reglamentaria 26363 y su decreto reglamentario.
La disertación estuvo a cargo de la Licenciada en Criminalística Andrea Peñalba y los instructores de Tránsito Cintia Millán y Javier Lanoza.
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