El fiscal penal de Rosario de la Frontera, Oscar López Ibarra, investiga la denuncia realizada por una mujer, residente en la localidad de El Jardín, quien durante la madrugada del pasado domingo, resultó lesionada en la vía pública.

Según consta en las actuaciones, regresaba caminando a su domicilio, cuando fue abordada por un hombre desconocido, quien la golpeó con una botella, causándole diversas heridas en el rostro, por las que fue asistida en el hospital de Rosario de la Frontera.

El fiscal López Ibarra informó que se encuentran en cumplimiento todas las medidas pertinentes, tendientes a esclarecer lo sucedido e identificar al agresor.

En el Centro Integrador Comunitario de El Jardín se llevó a cabo el Taller de Sensibilización Turística, destinado a trabajadores y prestadores vinculados al sector, con el objetivo de brindar herramientas orientadas a mejorar la atención al visitante y fomentar la participación comunitaria en el desarrollo turístico local.

La actividad fue organizada por el Ministerio de Turismo y Deportes de Salta, con la colaboración de la Dirección de Turismo del municipio, encabezada por Lorena Uncos. 

Consultado al respecto, el intendente Sergio Juárez, manifestó: “Estas capacitaciones son fundamentales para que nuestra comunidad se prepare y aproveche las oportunidades que ofrece el turismo. Estamos gestionando para que El Jardín se consolide como un destino que reciba visitantes, con identidad propia y gente capacitada para atenderlos”, señaló el jefe comunal.

Desde el municipio indicaron que se continuará articulando con la Provincia para acercar nuevas instancias formativas que fortalezcan el perfil turístico de la localidad y generen posibilidades concretas de desarrollo para los vecinos.

Dominga Eugenia Aguilera de la localidad de El Jardín resultó ganadora en 2023 de la segunda Edición del Concurso Provincial de la Empanada organizado por el Ministerio de Turismo y Deportes.

El jurado consideró que sus empanadas cumplieron los rigurosos criterios de evaluación y a partir de este triunfo, Dominga Aguilera se covirtió en una de las embajadoras de esta comida típica de la región, famosa por su relleno jugoso de carne cortada a cuchillo, papas, cebolla, y condimentos como comino y pimentón. La empanada salteña es una de las más tradicionales y representativas del noroeste argentino.

SALTA SUR te comparte la receta de Dominga, que asegura que «el secreto de unas ricas empanadas está en cocinar con amor».