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Capacitación sobre gastronomía salteña

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El Ministerio de Turismo y Deportes lleva a cabo desde 2020 una intensa agenda de capacitación virtual y gratuita para los prestadores del sector turístico, de la actividad participó un importante número de interesados de Salta y del país.

Este programa de formación ofrece cursos virtuales y gratuitos con el objetivo de construir herramientas que redunden en servicios de excelencia para que Salta siga posicionada como un destino de importancia. 

Uno de los cursos es el Programa de fortalecimiento de la gastronomía “Técnicas para el desarrollo de una cocina local y creativa” que se realizará a partir del 7 de junio y hasta julio, a cargo de la Escuela de Gastronomía Salamanca, el mismo, está destinado a prestadores y emprendedores gastronómicos. Las  inscripciones se reciben en https://www.turismotecapacita.com/

  • Se abordarán los conceptos en los siguientes módulos: 
  • Protocolo de higiene y salud en el trabajo. Emergencia sanitaria covid 19 
  • Gestión organizacional de los emprendimientos gastronómicos
  • Gestión de la producción en la cocina
  • Gestión de calidad en el servicio

La cocina andina su historia y recuperación de recetas por región La cocina regional salteña, su historia y su proceso creativo.

La cocina de altura, concepto, método creativo y técnicas de vanguardia.

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Salta está entre las cinco provincias más infieles de Argentina

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Febrero es considerado como el mes de los enamorados y cada año el 14 se celebra el amor en todo el mundo en el día de San Valentín, pero, en el día previo a este festejo, hay otro que también se celebra.

Aunque no se encuentra marcado en el calendario oficial, el 13 de febrero las parejas clandestinas celebran el Día del Amante, una festividad que surgió en Estados Unidos y que hoy hace eco en Argentina, uno de los países con más infieles de América Latina.

En ese sentido, Gleeden -la aplicación líder de encuentros no monógamos- construyó el ranking de los países más infieles, a partir de la concentración de usuarios inscriptos en la aplicación, según cada ubicación geográfica.

En base a estos datos, se pudo determinar que Argentina es el cuarto país «más infiel» de Latinoamérica, detrás de Brasil, Colombia y México. El ranking en Latinoamérica se conforma de la siguiente manera:

1-Brasil
2-Colombia
3-México
4-Argentina
5-Chile

De igual manera, se desarrolló el ranking de las cinco provincias de la Argentina con mayor cantidad de infieles:

1-Provincia de Buenos Aires
2-Córdoba
3-Ciudad de Buenos Aires
4-Salta
5-Misiones

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A una semana de San Valentín, los comercios empiezan a mostrar sus propuestas de regalos

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Se acerca San Valentín y los comercios empiezan a mostrar sus distintas propuestas de regalos para que los enamorados demuestren su amor con sus parejas. Haciendo un relevamiento en distintos locales para ver las propuestas que ofrecen para este 14 de febrero.

En el caso de regalar Joyas los precios están como mínimo $11.000 y los dijes o cadenas también tienen un precio alrededor de $11.000 en adelante en cuanto a los amantes del chocolate, las cajas de bombones cuestan alrededor de $5.000 y los que tienen forma de corazón están costando aproximadamente $9.000.

En cuanto los enamorados que quieren regalar un portarretrato con alguna foto de la pareja tienen un valor desde los $1.490 hasta los $6.990, con respecto a los peluches que son un gran atractivo para regalar en estas fechas tienen un costo mínimo de $6.300 en adelante y en caso de los más grandes cuestan hasta $50.000.

Por último en caso de querer regalar mates tienen un costo de $4.000 pesos y los termos alrededor de $14.000.

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La importancia de la cultura vial

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Con un gran marco de público se desarrolló la jornada de concientización sobre educación vial «La responsabilidad empieza por mí».
El principal objetivo es crear herramientas para actuar con responsabilidad e impulsar una cultura vial en la sociedad.
Se trató y se dio a conocer los reglamentos de la Ley Nacional de Tránsito 24449 y la Ley Reglamentaria 26363 y su decreto reglamentario.
La disertación estuvo a cargo de la Licenciada en Criminalística Andrea Peñalba y los instructores de Tránsito Cintia Millán y Javier Lanoza.

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